Geschirrmobil Geschirrmobile Geschirrmobilverleih Geschirrmobil Geschirrmobile Geschirrmobilverleih Geschirrmobil Geschirrmobile Geschirrmobilverleih Vorgehensweise HACCP Lebensmittelhygiene-Verordnung Konzept Geschirrmobil Verleihcenter Lebensmittelhygiene-Verordnung LMHV, Vorgehensweise LMHV Lebensmittelhygiene Konzept Geschirrmobil VerleihcenterErgebnis Hygienekontrolle 1 Sehr gut 0 Minuspunkte Hygieneprüfung Geschirrmobil 2021, 2020, 2019, 2018

Geschirrmobile & Spülmobil   Spülservice & Spültechnik   Geschirrmobil  Tel.: 02241 66640

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 Mobiler Fettabscheider NS 0,3 20,00 € 40,00 €  60,00 €   100,00 €  999,00 €   

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Mobiler Fettabscheider NS 1 100,00 € 200,00 €  300,00 €   500,00 €  3990,00 €   

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 Mobiler Fettabscheider NS 4 100,00 €  200,00 €  300,00 €  500,00 €  4200,00 €   

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 Mobiler Fettabscheider NS 7 150,00 €  300,00 €  450,00 €  750,00 €  7200,00 €   

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 Mobiler Fettabscheider NS 10 200,00 €  400,00 €  600,00 €  1000,00 €  9200,00 €   

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 Hebeanlage z.B. Abwasser-Hebeanlage, Fettabscheider-Hebeanlage ab: 10,00 €  20,00 €  30,00 €  50,00 €  1600,00 €   

    

Beispielbemessung für Fettabscheideranlagen gem. DIN EN 1825 DIN 4040-100 vom Geschirrmobil Spülmobil Spültechnik Verleih Fettabscheider Hebeanlage Verleih
Gewerbliche Küchenbetriebe M = Mahlzeiten monatlicher Mittelwert der täglichen warmen Essenportionen VM =  Wassermenge je warmer Essenportion F = Stoßbelastungsfaktor in Abhängigkeit von Betriebsbedingungen T = tägliche Betriebsstunden, in denen der Abscheider für Schmutzwasser genutzt wird Qs = maximaler Schmutzwasserzufluss
Spülmobil  

x 0,1 Liter

 x 1 =.......... Liter  ..........Betr. -Std.x 3600Sek. =................. l/s
Hotelküche   x 100 Liter x 5 =.......... Liter  ..........Betr. -Std.x 3600Sek. =................. l/s
Spezialitäten   x 50 Liter x 10 =.......... Liter  ..........Betr. -Std.x 3600Sek. =................. l/s
Werksküche   x  5 Liter x 20 =.......... Liter  ..........Betr. -Std.x 3600Sek. =................. l/s
Krankenhaus   x 20 Liter x 15 =.......... Liter  ..........Bet. -Std.x 3600Sek. =................. l/s
Grossküche   x 10 Liter x 20 =...........Liter  ..........Betr. -Std.x 3600Sek. =................. l/s
Nenngröße NS  = Qs x Fd x Ft x Fr =Gewählte: NS Schlammfang  =............ Liter
Erschwernisfaktor:
Fd 1    = Fettdichte bis 0,94 g/cm³,
Fd 1,5 = Fettdichte über 0,94 g/cm³,
Ft 1,0 = Zulauftemperatur bis 60°,
Ft 1,3 = Zulauftemperatur über 60°,
Fr 1,0 = Reinigungsmittel / nein,
Fr 1,3 = Reinigungsmittel / ja,
Fr 1,5 = oder größer in Krankenhäusern
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